Đám cưới nên tổ chức tại chùa

Một lễ cưới ở chùa (lễ Hằng Thuận)

Với một đám cưới mang phong cách Phật giáo, chỉ toàn là các món chay thuần khiết, không có văn nghệ góp vui, không khui rượu champagne, không cắt bánh nhưng lễ cưới  vẫn rất trang trọng, ấm cúng.

Ngày nay, nhu cầu Lễ Hằng Thuận diễn ra trong các chùa, dưới sự chứng minh của Tam Bảo cùng với lời đạo từ, chúc phúc của Chư Tăng đã trở thành phong trào mang yếu tố tâm linh cho đôi uyên ương trước khi chuẩn bị lễ cưới. Lễ Hằng Thuận được tổ chức trọng thể tại chùa, trước sự chứng minh, những lời đạo từ ấm áp của Chư tôn đức, những lời kinh cầu nguyện, những lời phát nguyện và trao nhẩn cưới của đôi tân lang, tân nương. Đây chính là một hành trang quý giá nhất cho đôi nam nữ trước khi bước vào cuộc sống hôn nhân gia đình”.

Một đám cưới tiệc chay ngày nay không còn là sự lựa chọn ngần ngại của các gia đình có tổ chức hôn sự cho con cái, bởi vì đã có nhiều nhà hàng chay sang trọng chuyên tổ chức đám cưới và khách tham dự cũng không thiếu.

Thay đổi hương vị ẩm thực cùng phong cách phục vụ trong một không gian yên tĩnh và thanh lịch sẽ tạo cho thực khách cảm giác nhẹ nhàng, tâm hồn thư thái, lòng từ trong mỗi người được nuôi dưỡng ngày càng lớn hơn. Như vậy thế giới này dần dần sẽ bớt đi những hiểm họa đau khổ do con người gây ra từ sự sát sinh hại vật, sự đua đòi hưởng thụ, phung phí tiền của, sức khỏe, và phá hoại môi trường. Không chỉ vậy, hiện nay ăn chay, sử dụng những thức ăn có nguồn gốc từ thực vật, đã được xem như một cách để giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp, ung thư, giảm cân và kéo dài tuổi thọ, v.v…

Đa dạng các món ăn chay

Đặc biệt, đám cưới tiệc chay sẽ gây ấn tượng từ tâm lý tò mò thích thú đối với quan khách về tên gọi các món ăn rất lạ tai, mùi vị thơm ngon, có tính bổ dưỡng, bắt mắt và có ý nghĩa của nó, ví dụ như món súp tĩnh tâm; lẩu mắm bồ đề tâm; sa lát giấc mơ nhỏ; thập nhị nhân duyên; bánh phúc lành bồ đề; hoa quả thuận bườm xuôi gió, v.v… Có thể nhờ vào sự gợi cảm bằng những tên gọi hấp dẫn đó mà nhiều người có khái niệm ăn chay, rồi thích ăn chay. Khi ăn chay lâu ngày trở thành thói quen, từ đó họ sẽ phát tâm trường chay.  

Ngày nay, việc ăn chay không còn giới hạn trong những cộng đồng tôn giáo, mà đã lan rộng đến các tầng lớp khác trong xã hội như người cao tuổi, giới trẻ, tri thức và chuyên gia… Ăn chay có lợi ích rất lớn nhằm tăng cường, bảo vệ sức khỏe, giúp cho cân bằng sinh thái và chống lại biến đổi khí hậu là việc làm thiết thực bảo vệ môi trường sống của chúng ta hiện nay. Mỗi người hãy góp một bàn tay qua việc giới thiệu, khuyến khích, kêu gọi người thân, bạn bè, đồng nghiệp của mình cùng tham gia những buổi ăn chay giàu dinh dưỡng, ấm cúng tại nhà, tại chùa hay các cửa hàng chay.

Lẩu chay

Ăn chay là tôn trọng đời sống của loài hữu tình. Hãy bày tỏ lòng biết ơn đến với tạo hóa bằng việc tiêu thụ ít đi thức ăn mà chúng ta có thể.